Beschreibung
Mit “Federspiel” werden die Weine mit einem Alkoholgehalt von mindestens 11,5 vol% bis maximal 12,5 vol% bezeichnet. Der Name stammt von der Falkenjagd (zum Zurückhohlen des Beizvogels), eine in fr?heren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.
Beschreibung: Im Geruch strahlende nach Weingartenpfirsich und Marille die sich am Gaumen intensiv fortsetzten. Rassig gut eingebundene Säure.
Geerntet am 20. Oktober 2021 // Alkohol 12,9 %vol // Säure 6 g/l // Restzucker 1,9 g/l
