Beschreibung
Smaragd steht für die qualitativ hochwertigsten Weine in der Wachau. Mit einem Alkoholgehalt von mindestens 12,5 vol% zählen sie auch zu den kräftigsten Weinen. Die namensgebenden Samragd-Eidechsen fühlen sich in den Wachauer Weinbergen besonders wohl.
Nach der Gärung dürfen unsere Smaragde noch bis in den Sommer auf der Vollhefe reifen eh sie in die Flasche gefüllt werden. Ab September des Folgejahres sind sie dann erhältlich.
Brennwert: 328 kJ/ 78 kcal in 100 ml, Zutaten und Nährwert: https://l.glasswise.eu/sBAld8s65u
Beschreibung Jahrgang 2025: Folgt in kürze.
Geerntet am 20. Oktober 2025 // Alkohol 13,8 %vol // Säure 4,8 g/l // Restzucker 1,7 g/l
