Beschreibung
Mit „Federspiel“ werden die Weine mit einem Alkoholgehalt von mindestens 11,5 vol% bis maximal 12,5 vol% bezeichnet. Der Name stammt von der Falkenjagd (zum Zurückhohlen des Beizvogels), eine in fr?heren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.
Beschreibung: Klare Fruchtnuancen im Duft, am Gaumen mineralisch und elegant, Fruchtaromen vom grünen Apfel und Bierne gut eingebundene Säure
Geerntet am Oktober 2021 // Alkohol 12,6 %vol // Säure 6 g/l // Restzucker 2 g/l
